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28 cm
Maku
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La sartén Gastro Maku es una sartén de cocina fabricada en acero inoxidable, lo que significa que es resistente a la corrosión, duradera y fácil de limpiar.
El acero inoxidable también es un material que distribuye uniformemente el calor, lo que ayuda a cocinar los alimentos de manera más eficiente. El acero inoxidable es un material fabuloso para usarl
o en la cocina: es duradero, saludable, perfecto para cocciones a alta temperatura y de pocas exigencias a la hora de realizar su mantenimiento.
| Peso | 1250 g |
|---|
Preparación
Claves para cocinar en sartén de acero son:
Calentar la sartén sin poner aceite.
Controlar la temperatura tirando unas gotas de agua (salpicar con agua).
Cuando las salpicaduras se transforman en gotas que parecen gotas de mercurio encima de la sartén, significa que la sartén ya está lo bastante caliente.
Secar con papel de cocina las gotas de agua.
Poner aceite y repartir bien moviendo la sartén.
Bajar ligeramente la potencia de fuego.
Cocinar los alimentos ajustando la potencia de fuego si es necesario.
Uso
Esta sartén es versátil y puede utilizarse para una amplia gama de técnicas de cocción, como saltear, dorar, freír o cocinar a fuego lento.
El acero inoxidable es un material adecuado para casi cualquier tipo de alimento y método de cocción, por lo que esta sartén es un utensilio de cocina muy útil en tu Hogar.
Aquí tienes algunos de sus posibles usos:
Saltear: Esta sartén es ideal para saltear ingredientes como verduras, carne, mariscos o tofu. Su tamaño y construcción permiten una distribución uniforme del calor, lo que garantiza que los alimentos se cocinen de manera uniforme.
Freír: Gracias a su construcción resistente y fondo grueso, la sartén Gastro Maku es adecuada para freír alimentos como papas, empanizados, pollo o pescado. El acero inoxidable es un material excelente para freír porque mantiene bien el calor y es fácil de limpiar.
Dorar: Puedes usar esta sartén para dorar carnes antes de cocinarlas en el horno o para dorar otros alimentos como champiñones o cebollas. El diámetro amplio te proporciona suficiente espacio para dorar grandes cantidades de ingredientes a la vez.
Cocinar a fuego lento: La sartén Gastro Maku también se puede utilizar para cocinar a fuego lento guisos, salsas o platos que requieran cocción prolongada. Su grosor ayuda a retener el calor de manera eficiente y evitar que los alimentos se quemen.
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