El sirope de arce es la savia azucarada hervida del árbol de arce. Puede reemplazar fácilmente la miel o los azúcares refinados con arce. ¡Super dulce! El sabor oscuro y robusto (grado C) es ideal para cocinar y hornear.
Miel vegana de sabor rico ámbar o alternativa de azúcar, arce 100% puro.
El jarabe de arce es la savia reducida del arce canadiense. Es una alternativa vegana a la miel y reemplaza los azúcares refinados.



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| Peso | 787 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 268 Kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos carbono | 67,2 g |
| de los cuales azúcares | 58 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteinas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Ingredientes
Jarabe de arce*.
(*) de agricultura ecológica.
Detalles
Después de abrir, guárdelo en el refrigerador hasta por 4 semanas.
Alérgenos
SIN GLUTEN
SIN LEVADURA
SIN SAL AÑADIDA
BAJO EN CALORÍAS
Sin alérgenos presentes.
Propiedades
El jarabe de arce posee la mitad de calorías que el azúcar blanco, además de aportarnos potasio, calcio, vitaminas del tipo B, A y H, ácido fólico, riboflavina y zinc.
La categoría C, que es un color ámbar, oscuro, es el súmmum de los jarabes de arce gracias a su alta concentración de minerales.
Preparación
Puedes cocinar y hornear con él (macrobiótico) y usarlo como base para aderezos, salsas y helados. El arce proviene del árbol de arce. Produce un jugo azucarado todos los años.
Uso
Reemplace los azúcares líquidos, como la miel y el jarabe de agave, 1 a 1 con jarabe de arce. Reemplaza 100 g de azúcar blanca o en polvo por 65 ml de sirope de arce. Con este edulcorante es puedes cocinar y hornear con él (macrobiótico) y usarlo como base para aderezos, salsas y helados.














