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El cuscús es un tipo de sémola de trigo durum, muy común en la cocina del Medio Oriente y el norte de África. Se cocina al vapor y se utiliza como base para esta ensalada.
El taboulé de cuscús se puede acompañar con una variedad de ingredientes Frescos y coloridos, como tomates, pepinos, cebollas, pimientos, perejil y menta.
Cuando se etiqueta como «bio», significa que está elaborado con ingredientes orgánicos que han sido cultivados siguiendo prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
| Peso | 250 g |
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Propiedades
El taboulé de cuscús bio es una ensalada deliciosa, refrescante y nutritiva que puede disfrutarse de varias formas y es perfecta para cualquier ocasión.
Rico en vegetales: El taboulé de cuscús es una excelente manera de incorporar una variedad de vegetales Frescos a tu dieta, lo que proporciona una amplia gama de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Fuente de carbohidratos complejos: El cuscús es una fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía duradera y son una parte importante de una dieta equilibrada.
Bajo en grasas saturadas: Esta ensalada suele ser baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener un peso saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Aromatizado con hierbas frescas: El taboulé de cuscús se sazona con una abundancia de hierbas frescas, como perejil y menta, que no solo añaden sabor, sino que también aportan nutrientes adicionales y propiedades saludables.
Uso
Plato principal o acompañamiento: El taboulé de cuscús puede servirse como plato principal ligero o como acompañamiento para platos de carne, pollo o pescado.
Ensalada refrescante: Es perfecto para servir en días calurosos como una ensalada refrescante y nutritiva.
Almuerzos para llevar: Prepara porciones individuales de taboulé de cuscús en recipientes herméticos y llévalos como almuerzo saludable para el trabajo o la escuela.
Picnics y barbacoas: Es un plato ideal para llevar a picnics o barbacoas al aire libre, ya que se puede servir frío y es fácil de transportar.
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