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650 g
Monki
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El Tahini tostado con Sal de Monki es una deliciosa crema compuesta por semillas de sésamo tostadas y de cultivo ecológico. Esta crema está riquísima con pan, galletas o utilizado como condimento, además es adecuada para veganos.
| Peso | 962 g |
|---|
Tabla nutricional
| Grasas | 58 g |
| de las cuales saturadas | 8 g |
| Hidratos carbono | 6 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteinas | 27 g |
| Sal | 0,41 g |
Ingredientes
Semillas de sésamo tostadas, sal marina
Detalles
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en el frigorífico.
Propiedades
El Tahini Crema de Sésamo con Sal Marina es una excelente alternativa a la mantequilla y la margarina. Contiene vitaminas del grupo E, F y B. Además, es un producto rico en minerales (calcio, hierro, magnesio, sílice, cromo y cobre), en lectina y en ácido glutámico.
El Tahini Crema de Sésamo con Sal Marina es excelente para los nervios y el cerebro, y está indicado para épocas de estrés y exámenes. Su alto contenido en minerales lo convierte en ideal para casos de anemia. Además, su contenido en ácido glutámico favorece la formación de anticuerpos, refuerza el sistema inmunológico y las defensas del organismo.
Preparación
Dos cucharadas soperas de tahini pueden rendir para cuatro raciones. Lo primero es añadirle agua y mezclar bien con la pasta hasta obtener la consistencia deseada: líquida, como por ejemplo un yogur o más sólida, cercana a un puré de patatas.
Se puede tomar así o añadirle sal y zumo de limón; como variante sabrosa, se le puede añadir ajo en polvo o picado muy fino, pimentón picante o dulce.
Uso
Se puede utilizar esta preparación en salsas para verduras asadas o al vapor, pescados, ensaladas.
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