El tofu natural BIO de BIOGRÁ es un producto elaborado a partir de habas de soja orgánicas, que se someten a un proceso de fermentación y coagulación para producir un bloque sólido de tofu.
El Tofu Biográ se elabora siguiendo el método tradicional japonés.

El tofu natural BIO de BIOGRÁ es un alimento vegetariano y vegano versátil y nutritivo, elaborado con ingredientes orgánicos de alta calidad. Proviene de habas de soja cultivadas de forma sostenible y sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, siguiendo los estándares de la agricultura ecológica.
Este tofu se caracteriza por su textura firme y suave, así como por su sabor neutro, lo que lo hace ideal para una amplia variedad de recetas culinarias. Es una excelente fuente de proteínas vegetales, así como de minerales como el calcio y el hierro.
El tofu natural BIO de BIOGRÁ se puede utilizar en platos salados y dulces, como salteados, sopas, ensaladas, salsas, batidos y postres. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente indispensable en la cocina vegetariana y vegana, así como en la de aquellos que buscan añadir más opciones saludables a su dieta.