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Tofu natural Bio

400 g

Sabbió

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SKU: 603 Categorías: Proteína Vegetal, Despensa, Platos Preparados

BIO TOFU NATURAL.
Tofu natural hecho a base de soja, con una receta tradicional y clásica, con todas sus propiedades nutricionales, con un formato que te permite muchos usos.

Peso	400 g

Tabla nutricional

Valor energético	117 Kcal
Grasas	6,6 g
de las cuales saturadas	1,4 g
Hidratos carbono	0,6 g
de los cuales azúcares	0,5 g
Fibra alimentaria	1,5 g
Proteinas	13 g
Sal	0,02 g

Ingredientes

Agua, habas de soja*, estabilizante: sulfato de calcio. (*De agricultura ecológica).

Detalles

Conservar entre 0 y 6 ºC. Una vez abierto consumir antes de 48 horas.

Alérgenos

Contiene soja.

Propiedades

El tofu es una buena fuente de proteína y contiene todos los ocho aminoácidos esenciales. Es una excelente fuente de hierro y calcio, además de minerales como el manganeso, selenio y fósforo. Es también una buena fuente de magnesio, cobre, zinc y vitamina B1.

Preparación

Al natural: sacar el producto del film y cortarlo con el grosor deseado. Producto listo para consumir.

Frito o a la plancha: sacar el producto del film y cortarlo con el grosor deseado. Poner las rodajas a la plancha o freír (sartén) a 150ºC durante 2 minutos por cada lado. Retirar las hamburguesas de la plancha o sartén, colocarlas en un plato y dejar reposar durante 3 minutos antes de servir.

Horno: Precalentar el horno durante 10 minutos a 240ºC (horno de aire). Sacar el producto del film y cortarlo con el grosor deseado. Colocar las hamburguesas en una bandeja y hornear durante 5 minutos por cada lado hasta que estén doradas. Retirar las hamburguesas del horno, colocarlas en un plato y dejar reposar durante 2 minutos antes de servir.