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Origen: ESPAÑA
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El Tomate Sukapink es una variedad de tomate caracterizada por su piel de color rosa brillante y su sabor dulce y delicado.
Esta variedad es apreciada tanto por su atractivo visual como por su textura jugosa y su perfil de sabor suave, lo que la hace ideal para una variedad de usos culinarios. Los tomates Sukapink se cultivan en huertos, son muy deseados por la gente que les gusta el buen tomate.
| Peso | 60.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 18 Kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| Hidratos carbono | 3,9 g |
| de los cuales azúcares | 2,6 g |
| Fibra | 1,2 g |
| Proteínas | 0,9 g |
| Sal | 5 mg |
Ingredientes
Tomate Sukapink (Solanum lycopersicum): Producto vegetal fresco, sin aditivos ni conservantes.
Detalles
Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Para prolongar su frescura, se recomienda conservarlos a temperatura ambiente si se van a consumir pronto, o en el refrigerador para una conservación más prolongada.
Alérgenos
No contiene alérgenos comunes. Sin embargo, las personas con alergias específicas a los tomates deben evitar su consumo.
Propiedades
Rico en Antioxidantes: Contiene licopeno, un antioxidante poderoso que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
Fuente de Vitaminas y Minerales: Rico en vitamina C, vitamina A y potasio, esenciales para la salud inmunológica, la visión y el equilibrio electrolítico.
Bajo en Calorías: Ideal para dietas bajas en calorías debido a su bajo contenido energético.
Hidratante: Alto contenido de agua, lo que lo convierte en un alimento hidratante y refrescante.
Preparación
Consumo Fresco:
Lavar bien antes de consumir.
Se pueden cortar en rodajas, cubos o gajos según el uso.
Ideal para untar el pan.
Cocina:
Ensaladas: Ideal para ensaladas frescas, ya sea solo o combinado con otras verduras y aderezos.
Salsas: Puede ser utilizado para preparar salsas suaves y dulces, perfectas para pastas o platos de carne.
Platos Cocidos: Apto para sopas, guisos y platos al horno.
Conservas:Puede ser utilizado para preparar conservas, como mermeladas, salsas embotelladas o tomates secos.
Uso
Ensaladas: Debido a su sabor dulce y suave, el tomate Sukapink es excelente en ensaladas frescas, acompañado de hierbas frescas, quesos y aderezos ligeros.
Sandwiches y Bocadillos: Aporta una textura jugosa y un sabor dulce a sándwiches, hamburguesas y bocadillos.
Gastronomía Gourmet: Utilizado en platos de alta cocina, donde se valora su color distintivo y su sabor refinado.
Jugo de Tomate: Puede ser exprimido para hacer jugo de tomate fresco, solo o mezclado con otras Frutas y verduras.
Deco y Presentación: Gracias a su color atractivo, también se usa para decorar platos, aportando un toque de elegancia y frescura.
El Tomate Sukapink es una opción versátil en la cocina, apreciada por su sabor dulce y su apariencia atractiva. Es ideal para una variedad de preparaciones culinarias, desde ensaladas frescas hasta platos más elaborados.
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