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445 g
Rosara
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Debido a su punto de cocción adecuado y a los mejores tomates triturados solo se tiene que abrir el bote y añadir a sus platos y recetas.
| Peso | 620 g |
|---|
Tabla nutricional
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g. |
| Hidratos carbono | 7,4 g |
| de los cuales azúcares | 6,1 g |
| Proteinas | 0,9 g |
| Sal | 0,6 g. |
Ingredientes
Tomate, azúcar, sal y acidulante (ácido cítrico).
Detalles
Guardar en lugar fresco y seco. Una vez abierto reservar en el frigorífico debidamente tapado un máximo de 3-4 días.
Alérgenos
Sin gluten
Propiedades
El tomate triturado tiene el doble de licopeno que el natural. Hay estudios que han revelado que el licopeno puede tener propiedades antioxidantes. Otros estudios apuntan a que este caroteinoide previene la acumulación de grasa en los vasos sanguíneos.
Preparación
Abrir y añadir a sus platos y recetas
Uso
Tiene un buen equilibrio entre sabor y textura, no es necesario reducirlo porque no tiene exceso de agua. Es ideal para dar color a los sofritos y como base de salsas. Se puede añadir romero, albahaca, orégano, pimienta, mejorana…
