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Origen: ESPAÑA
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La Uva Negra Bio es una variedad de uva que se cultiva bajo estrictas normas de agricultura ecológica, libre de pesticidas y productos químicos, lo que asegura un producto natural y saludable. Esta uva se caracteriza por su piel oscura, que varía desde el púrpura profundo hasta el negro, y un sabor equilibrado entre lo dulce y ligeramente ácido. Se consume principalmente fresca, pero también es ideal para preparar zumos, postres o incluso vinos.
| Peso | 250.0 g |
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Uso
Consumo Directo: Son deliciosas y refrescantes para comer como snack saludable.
Postres y Ensaladas: Se pueden utilizar en ensaladas de frutas, tartas y otros postres, proporcionando un toque dulce y jugoso.
Batidos y Zumos: Perfectas para mezclar en batidos y zumos naturales por su sabor dulce.
Salsas y Platos Salados: En combinación con quesos, nueces o carnes, las uvas negras aportan un contraste dulce que realza el sabor de los platos.
Vinos: Esta variedad es también adecuada para la producción de vinos tintos y licorosos.
Tabla nutricional
| Valor energético | 67 Kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| Hidratos carbono | 17 g |
| Fibra | 0,9 g |
| Proteínas | 0,7 g |
Ingredientes
Uva negra
Detalles
Conservar en el refrigerador a una temperatura de 0-4°C.
En condiciones adecuadas, las uvas negras bio pueden mantenerse frescas hasta una semana.
Propiedades
Antioxidantes Potentes: La piel de las uvas negras es rica en resveratrol, un antioxidante que protege contra enfermedades del corazón y el envejecimiento celular.
Salud Cardiovascular: El resveratrol también ayuda a mejorar la circulación y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares al disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol malo (LDL).
Fuente de Vitaminas y Minerales: Son una excelente fuente de vitamina K, esencial para la salud ósea, y de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico. Contienen potasio, que ayuda a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo y regula la función muscular y nerviosa.
Efectos Anti-Inflamatorios: Los antioxidantes presentes en las uvas negras tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir la inflamación crónica, vinculada a diversas enfermedades.
Favorece la Digestión: Su contenido en fibra mejora la digestión y previene el estreñimiento.
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