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300 g
Wild Ocean
Origen: Islandia
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10 Palitos de Pescado empanados con ingredientes ecológicos ultracongelados, prácticamente sin espinas, no precocinados.
Este pescado es de pesca responsable y sostenible según el reglamento del ministerio de pesca islandés, 27% de los ingredientes de origen agrícola son ecológicos.
| Peso | 325.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 138 Kcal |
| Grasas | 0,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos carbono | 18,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Proteínas | 13,4 g |
| Sal | 0,4 g |
Ingredientes
Filetes de Carbonero****(Pollachius virens) 66%, harina de trigo*, almidón de trigo*, agua, levadura*, sal marina, pimienta*
*=de agricultura ecológica.
****=carbonero capturado en el Atlántico noreste (FAQ 27/VA)
Detalles
Guardar en el congelador hasta la hora de cocinar.
Alérgenos
Pescado*
Cereales que contienen gluten*
Trigo*
Propiedades
Las aguas limpias frente a Islandia. WILD OCEAN promueve la pesca costera tradicional y asegura los medios de vida de los pequeños pescadores locales. La pesca responsable está sujeta a estrictas leyes de pesca islandesa. Captura de vida silvestre según la Manejo de la Pesca Islandesa.
Preparación
Precalentar aceite en una sartén a fuego medio. Colocar los palitos de pescado aún congelados en la sartén y freírlos unos 6-7 minutos dándole la vuelta varias veces hasta que tengan un color dorado.
En la freidora: colocar los bastoncillos aún congelados en la cesta de la freidora y freírlos unos minutos a 170ºC hsta que estén crujientes.
Uso
Recomendable para comer o cenar.
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