Garnacha viñas viejas. Con un ligero toque de madera. Pequeño toque a vainilla y sedoso en boca. Los suelos donde se asientan los viñedos, están formados por tierras de pizarra, arcilla roja y terrazas pedregosas, lo que permite conseguir una producción por cepa muy baja, en torno a 1,5 o 2 kg, lo que significa uva muy concentrada.
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| Peso | 1412 g |
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Tabla nutricional
Ingredientes
Este tinto está elaborado con uva garnacha, a una altitud sobre 900/950 metros sobre el nivel del mar lo que permite una maduración lenta y equilibrada.
Detalles
Temperatura constante de entre 10 y 15 grados, sin cambios bruscos de temperatura, vibraciones ni movimiento. Además, debe ser un espacio limpio y seco, protegido de la humedad y la luz. Lo ideal es guardarlo en el lugar más fresco de la casa.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Propiedades
Tiene un color rojo cereza, intenso con tonos rubí, limpio y brillante. Aroma penetrante a frutas rojas maduras, cacaos torrefactos y notas minerales. Perfectamente equilibrado en boca, elegante y goloso.
Preparación
Temperatura de servicio 10-12º
Uso
Se puede usar a gusto del consumidor, ya que marida perfectamente tanto con carnes, como con pasta, ensaladas… o bien tomarlo solo.











