Vino Tinto La Montesa Bio Rioja

375 ml
Bodegas Palacio Remondo
Origen: La Rioja - España

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La Montesa 2018 es un vino tinto de hermosa pureza y frescura. Vino tinto crianza de Rioja de Garnacha y Tempranillo envejecido 12 meses en barrica. Color cereza con ribetes granates. Garnacha que aún se muestra joven y expresiva, llena de la tipicidad de los vinos de antaño, donde además de fruta jugosa podemos encontrar sutiles notas especiadas y avainilladas. Aromas florales y de fruta de huerto tersa y madura y de aire suave y limpio. Un vino tinto fluido, en su punto óptimo de disfrute, pero que nos augura muchas alegrías más a partir de su segundo o tercer año en botella.

Peso 706 g

Tabla nutricional

Ingredientes

95% Garnacha Tinta, 5% Otras variedades tintas

Detalles

Temperatura constante de entre 10 y 15 grados, sin cambios bruscos de temperatura, vibraciones ni movimiento. Además, debe ser un espacio limpio y seco, protegido de la humedad y la luz. Lo ideal es guardarlo en el lugar más fresco de la casa.

Alérgenos

Contiene sulfitos.

Propiedades

La vendimia es manual. La fermentación es espontánea en tinos de acero inoxidable con remontados y empleando levaduras autóctonas. Maceración durante unos 35 días. Maloláctica en depósitos de acero inoxidable. La crianza de 12 meses en barricas de roble. El vino se embotelló tras ser clarificado y sin ser estabilizado ni filtrado.
Vino ecológico.
14º Vol

Preparación

Temperatura de servicio 16.0°C

Uso

Maridaje perfecto en cocidos, estofados, quesos curados, cordero asado, carnes blancas, caza de pluma, arroces de carne, embutidos, carnes rojas a la parrilla

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