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TerraSana
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Un curry rojo picante tailandés. Con esta salsa de curry orgánica y potente puedes poner en la mesa un delicioso plato oriental en pocos minutos. Consiste en más de la mitad del sustituto de la carne de este momento: jackfruit.
| Peso | 235.0 g |
|---|
Tabla nutricional
| Valor energético | 97 Kcal |
| Grasas | 1 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos carbono | 11 g |
| de los cuales azúcares | 2,6 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteínas | 4,7 g |
| Sal | 13,9 g |
Ingredientes
Chile* (25%), Limoncillo*, Chalote*, Ajo*, Galanga*, Sal, Semilla de cilantro*, Comino*, Piel de lima kaffir*, Regulador de acidez: ácido cítrico.
(*) de agricultura ecológica.
Detalles
Una vez abierto, conservar en el frigorífico un máximo de 6 meses.
Alérgenos
Cilantro
Sin levadura
Sin gluten
Sin azúcares añadidos
Sin sal añadida
Propiedades
La salsa de curry rojo está llena de especias aromáticas y sabrosas, no solo agregan sabor, sino también posibles beneficios para la salud debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Puede adaptarse a diferentes preferencias dietéticas y gustos culinarios, ya que puede servirse como plato vegetariano o vegano o complementarse con proteínas animales o vegetales según se desee.
Uso
Plato principal: Prepara la pasta de curry rojo como plato principal combinándola con proteínas como pollo, camarones, tofu o garbanzos. Sirve sobre arroz o noodles para una comida abundante.
Acompañamiento: Utiliza la pasta de curry rojo como acompañamiento para platos de carne, pescado o tofu a la parrilla. También es deliciosa como guarnición para platos de arroz o quinoa.
Ensaladas: Refrigera la pasta de curry rojo sobrante y úsala como base para una ensalada de pasta al día siguiente. Mezcla con verduras frescas, hierbas aromáticas y un aliño ligero para un plato fresco y sabroso.
Rellenos: Usa la pasta de curry rojo como relleno para wraps o burritos. Agrega verduras crujientes, aguacate y un toque de limón para un almuerzo o cena rápido y delicioso.Platos de arroz: Incorpora la pasta de curry rojo a platos de arroz salteado o cocido para añadir sabor y variedad. Agrega verduras y proteínas al gusto para un plato completo y equilibrado.
Salsas y dips: Utiliza la pasta de curry rojo como base para hacer salsas o dips para acompañar verduras crudas, chips de tortilla o pan naan.
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