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Origen: Bálgica
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Las perlas de chocolate blanco son pequeñas bolitas de chocolate blanco belga fabricados con cacao sostenible. Se utilizan como adorno, decoración o ingrediente en una variedad de recetas dulces.
| Peso | 150 g |
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Propiedades
El chocolate es en rico en componentes con propiedades euforizantes y estimulantes. Uno de estos componentes es la feniletilamina, que actúa en el cerebro provocando bienestar emocional; además activa el sistema nervioso.
Uso
Estas perlas de chocolate blanco son muy versátiles y se pueden utilizar en una variedad de aplicaciones culinarias, como decoración de pasteles, cupcakes o galletas, así como en la elaboración de postres como helados, mousses o trufas. También pueden agregarse a mezclas de brownie o masa de galleta para dar un toque de dulzura y sabor a chocolate blanco.
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