Propiedades

El sirope de arce contiene una variedad de nutrientes beneficiosos, incluidos antioxidantes, vitaminas y minerales como calcio, potasio, magnesio y manganeso. Estos nutrientes pueden ayudar a mantener la salud ósea, el sistema inmunológico y la salud cardiovascular. En comparación con el azúcar refinado, el sirope de arce tiene un índice glucémico más bajo, lo que significa que no causa picos drásticos en los niveles de azúcar en sangre. Esto lo hace una opción más saludable para las personas que buscan controlar su ingesta de azúcar.